Lust auf einen kleinen, gesunden Snack für Zwischendurch? Lea zeigt dir in diesem Beitrag wie sie ihre geliebten „Powerballs“ zubereitet.
von Lea
Zutaten für 12 Stück (20-25 Minuten)
- 30 g Macadamianüsse
- 20 g Mandeln
- 100 g Datteln, entsteint
- 50 g Feigen, getrocknet, geviertelt
- ½ EL Kakaopulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 1 EL Kokosöl oder Wasser
- 1 EL Ahornsirup
- 100g Kokosraspel (50 g für die Deko)
So gehts:
Alles klein hacken/schneiden, etwas Wasser in eine Schüssel geben und zu einer klebrigen Masse kneten – als kleines Armtraining. Dann Flummy-große Kugeln mit den Handflächen rollen und dann in einem Teller mit Kokosflocken kugeln. Ruhig etwas stehen lassen und easy auch zum Einfrieren.

Guten Appetit!