Lust auf einen kleinen, gesunden Snack für Zwischendurch? Lea zeigt dir in diesem Beitrag wie sie ihre geliebten „Powerballs“ zubereitet. 

 

von Lea

Zutaten für 12 Stück (20-25 Minuten) 

  •  30 g Macadamianüsse 
  •  20 g Mandeln 
  •  100 g Datteln, entsteint 
  •  50 g Feigen, getrocknet, geviertelt 
  •  ½ EL Kakaopulver
  •  ¼ TL Zimt, gemahlen
  •  1 EL Kokosöl oder Wasser 
  •  1 EL Ahornsirup 
  •  100g Kokosraspel (50 g für die Deko) 

So gehts:  

Alles klein hacken/schneiden, etwas Wasser in eine Schüssel geben und zu einer klebrigen Masse kneten – als kleines Armtraining. Dann Flummy-große Kugeln mit den Handflächen rollen und dann in einem Teller mit Kokosflocken kugeln. Ruhig etwas stehen lassen und easy auch zum Einfrieren. 

Guten Appetit!